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中國時報【呂妍庭╱嘉縣報導】

嘉義市社區大學快樂農耕社多位社員28日來到六腳鄉安仁家園,引導著一大群失依兒少拔草、翻土、種苗,要透過自給自足的種菜過程,陪孩子們度過一個不一樣的農忙暑假。

安仁家園現收容被動收入來源 被動收入研究社 被動收入系統30多位失親或家庭功能喪失的弱勢兒少,數十張口要吃飯,經費拮据的院方不得不開源節源,除動員孩子一起做資源回收,鄰居地主也好心無償提供30多坪土地給園方種菜,美中不足大家都是門外漢,院長謝孟潔笑說,「收成作物多半營養不良」。

恰好快樂農耕社黃姓社員就住六腳鄉,對這群沒有父母陪伴的孩子格外呵護,除不定期送物資,農曆年初1到初6早餐全由他包辦,甚至還遊說擅長料理的社員王明宗洗手作羹湯,遠從台南送來一大鍋香噴噴滷肉替孩子加菜。

「有肉,也要配菜才健康」,快樂農耕社社長曾若淑說,在黃姓社員的提議下,20多位社員主動投入這次「陪種」行列,昨帶著孩子翻土、栽苗後,每週會有社員輪流來巡田,協助孩子們整理菜園,預計8月底有第1批收成。

曾若淑說,這次種植的菜除大陸妹、莧菜,還有較耐放的蒲瓜和蔥,其中蔥還是孩子們特別指定,說蔥可以自製蔥油餅,切碎冰存也不易壞,省錢又健康,弱勢孩子們的童言童話透露早熟性格,讓曾若淑等人聽了很心疼。

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